폴리글리세릴-10 폴리리시놀레이트 CAS 29894-35-7 시트롤 PG 3PR

CAS:29894-35-7

동의어：

폴리글리세롤 폴리리시놀리에이트(PGPR;1,2,3-프로판트리올, [R-(Z)]-12-하이드록시-9-옥타데센산 중합체; Admul 1408K; Admul WOL 1408K; Cithrol PG 3PR; E 476; Grindsted PGPR 90; 헥살린 PR 15

브랜드 이름:유니롱
원래 장소: 산동, 중국
순도:99%

제품명:Polyglyceryl-10 Polyricinoleate

패킹: 25kgs/드럼

배달:즉시

MF:C27H52O9

MW:520.69638

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뭐가폴리글리세릴-10 폴리리시놀리에이트

폴리글리세롤-3 폴리리시놀리에이트("PGPR")는 높은 수분, 함량 안정성을 유지하고 오일 및 물 시스템의 에멀젼에서 점도 조절제로 사용되는 식품 첨가물입니다.

사양폴리글리세릴-10 폴리리시놀리에이트

카스	29894-35-7
다른 이름들	시트롤 PG 3PR
모습	노란색 액체
청정	99%
색깔	노란색
저장	차가운 건조 보관
패키지	200kgs/가방
애플리케이션	식품 첨가물

적용폴리글리세릴-10 폴리리시놀리에이트

오일 및 물 시스템을 유지하는 데 사용되는 에멀젼은 수분 함량이 높고 안정적이며 점도 조절제로 작용합니다.초콜릿 산업에서 PGPR은 녹은 초콜릿의 항복 응력을 크게 감소시키기 때문에 사용됩니다.이를 통해 기포 없이 초콜릿을 성형할 수 있어 알갱이 성분을 코팅하기 쉽고 초콜릿 코팅 두께를 최적으로 조절할 수 있다.