유니롱
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글리세라이드, C10-18 (CAS 85665-33-4)


  • CAS:85665-33-4
  • 모습 :흰색 단색
  • 애플리케이션:식품첨가물
  • EINECS 번호:288-123-8
  • 동의어:글리세라이드, C10-18-; 글리세라이드, C10-18; C10-18 트리글리세라이드; 글리세라이드, C10-18 USP/EP/BP; 코코아 버터 대체물; 85665-33-4 글리세라이드, C10-18
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    CAS 번호 85665-33-4를 가진 글리세리드(C10-18)는 무엇인가요?

    흰색의 왁스 같은 무취 고체입니다. 32℃ 이하에서 급격히 녹으며, 비교적 단단한 플라스틱 고체 상태에서 33.8~35.5℃의 액체 상태로 변합니다. 사용 시 이상 증상은 없을 것으로 예상됩니다.

    사양

    기준
    모습 흰색 단색
    산가(mgKOH/g) ≤1.0
    과산화물가(mmol/kg) ≤3.9
    녹는점(℃) 30-34
    요오드값(g/100g) 4.0-8.0
    수분 및 휘발성 물질 함량(%) ≤0.10

    애플리케이션

    코팅제(설탕, 식염, 비타민, 구연산, 숙신산, 향신료 등); 성형제; 조직 개선제.

    포장

    드럼당 25kg, 20피트 컨테이너당 9톤
    25kg/포대, 20톤/20피트 컨테이너

    글리세라이드,-C10-18-패키지

    글리세라이드, C10-18 (CAS 85665-33-4)


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