CAS 7235-40-7 β-카로틴
β-카로틴은 자연에 널리 존재하는 카로티노이드 계열의 색소로, 가장 안정한 천연 색소입니다. β-카로틴은 광택이 나는 능면체 또는 결정질 분말을 가진 주황색 지용성 화합물로, 주로 녹색 식물과 노란색 및 주황색 과일과 같은 천연 식품에서 추출됩니다. β-카로틴의 희석 용액은 주황색에서 노란색으로 변하며, 농도가 증가함에 따라 주황색 색조가 나타나며, 용매의 극성 차이로 인해 약간 붉은색으로 보일 수 있습니다.
| 목 | 기준 |
| 콘텐츠 | 96%-101% |
| 색상 | 푸시아 또는 붉은색 가루 |
| 냄새 | 냄새 없는 |
| 신분증 | 규정에 따라야 합니다. |
| 연소 시 잔류물 | ≤0.2% |
| 건조 손실 | ≤0.2% |
| 녹는점 | 176°C-182°C |
| 중금속(Pb) | ≤5mg/kg |
| 비소(AS) | ≤5mg/kg |
β-카로틴은 영양 강화제, 식용 오렌지 색소, 그리고 식품 착색제로 사용됩니다. 중국 규정에 따르면 다양한 식품에 사용할 수 있으며, 생산 수요에 따라 적정량을 사용해야 합니다. 주로 인공 버터, 면류, 페이스트리, 음료, 건강식품 등에 사용됩니다.
25kg/봉지 또는 고객 요구 사항에 따라 포장하세요. 서늘한 곳에 보관하세요.
CAS 7235-40-7 β-카로틴
CAS 7235-40-7 β-카로틴
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