카라멜 CAS 8028-89-5
캐러멜 색소는 인류가 사용해 온 가장 오래된 식품 착색제 중 하나이며, 현재 가장 널리 사용되는 식품 첨가물이기도 합니다. 높은 발색력과 강한 착색력으로 발효 간장 특유의 적갈색, 붉은색, 선명한 색감을 표현합니다. 적당한 점도와 우수한 용해성, 높은 내염성, 안정적인 품질을 자랑합니다.
| 목 | 사양 |
| 냄새 | 캐러멜 맛 |
| 맛 종류 | 달콤한 |
| 밀도 | 1.35 g/cm3 |
카라멜 색소는 식품 착색제로서 우리나라에서는 과자, 사탕, 주스(향료 첨가) 음료, 아이스크림, 간장, 식초 및 조미료 통조림 등 생산 필요에 따라 적절하게 사용할 수 있도록 규정하고 있습니다.
25kg/드럼 또는 고객 요구 사항에 따라.
카라멜 CAS 8028-89-5
카라멜 CAS 8028-89-5
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