테트라소듐 피로포스페이트 CAS 7722-88-5
피로인산나트륨(Sodium pyrophosphate), 또는 테트라소듐 피로인산염(Tetrasodium pyrophosphate, TSPP)은 실험실에서 완충제로 사용됩니다. 이 화합물은 토양 시료의 미세시스틴 분석을 위한 EDTA-피로인산나트륨 추출 완충액 제조에 유용한 것으로 알려져 있습니다. 테트라소듐 피로인산염은 무취의 흰색 분말 또는 과립 형태입니다. 연수제, 완충제, 증점제, 분산제, 양모 탈지제, 금속 세척제, 비누 및 합성 세제 첨가제, 일반적인 킬레이트제, 금속 전기 도금 등에 사용됩니다. 또한 치약과 치실에서 치석 제거제로도 사용됩니다. 뿐만 아니라 항균 연구에서 킬레이트제로도 사용됩니다. 치킨 너겟, 게살, 참치 통조림과 같은 일반 식품의 첨가물로도 사용됩니다.
| 목 | 기준 |
| 함량(Na4P2O7) %≥ | 96.0 |
| 오산화인(P2O5) % 이상 | 51.5 |
| pH 값(1% 수용액) | 9.9-10.7 |
| 물에 녹지 않는 % ≤ | 0.1 |
| 불소(F)% ≤ | 0.005 |
| 리드% ≤ | 0.001 |
| 비소(As)% ≤ | 0.0003 |
| 연소 손실률 % ≤ | 0.5 |
테트라소듐 피로포스페이트는 응고제, 유화제 및 킬레이트제로, pH 10의 약알칼리성 물질입니다. 테트라소듐 피로포스페이트는 물에 적당히 용해되며, 25°C에서 100ml당 0.8g의 용해도를 나타냅니다. 테트라소듐 피로포스페이트는 조리하지 않은 인스턴트 푸딩에서 응고제로 사용되어 점도를 높입니다. 치즈에서는 용융성을 줄이고 지방 분리를 방지하는 역할을 합니다. 맥아유 및 초콜릿 음료 분말에서는 분산제로 사용됩니다. 또한 참치의 결정 형성을 방지합니다. 테트라소듐 피로포스페이트는 소듐 피로포스페이트, 테트라소듐 디포스페이트, tspp. 등으로도 불립니다.
25kg/포대 또는 고객 요구 사항에 따라 포장됩니다.
테트라소듐 피로포스페이트 CAS 7722-88-5
테트라소듐 피로포스페이트 CAS 7722-88-5
