메타인산칼륨 CAS 7790-53-6
피로인산칼륨은 무색에서 흰색을 띠는 유리질 블록 또는 판상 형태이거나, 흰색 섬유질 결정 또는 분말 형태이다. 무취이며, 물에 천천히 용해되고, 용해도는 중합도에 따라 달라지며, 일반적으로 0.004%까지 용해된다. 수용액은 알칼리성이다. 나트륨염 용액에는 용해되고, 묽은 무기산에는 빠르게 용해되며, 에탄올에는 용해되지 않는다.
| 목 | 사양 |
| 비등점 | 1320℃ [CRC10] |
| 밀도 | 2,393 g/cm3 |
| 녹는점 | 807°C |
| MW | 118.07 |
| EINECS | 232-212-6 |
| 용해도 | 산성 수용액(약간 용해됨) |
피로인산칼륨은 유화제, 보습제, 킬레이트제, 안정제, 조직 개선제, 접착제, 색상 보호제, 항산화제, 방부제로 사용됩니다. EEC는 주로 육류 제품, 치즈, 연유에 사용됩니다.
일반적으로 25kg/드럼으로 포장되며, 맞춤형 포장도 가능합니다.
메타인산칼륨 CAS 7790-53-6
메타인산칼륨 CAS 7790-53-6
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