홍국균(MONASCUS RED) CAS 874807-57-5
홍국(紅國)은 짙은 붉은색 분말로, 유성이며 무취, 무미입니다. 에탄올과 프로필렌글리콜에 용해되고 물에는 불용성입니다. 착색력이 강하고, pH에 따른 색조 변화가 적으며, 내열성과 내금속 이온성이 우수하지만, 내광성이 다소 약하고 햇빛에 의해 변색됩니다. 에탄올 용액에서 안정성이 우수합니다.
| 목 | 사양 |
| CAS | 874807-57-5 |
| MF | NA |
| MW | 0 |
| 청정 | 99% |
| 예어 | 적색 염료 |
| 키워드 2 | 홍국홍화분 |
MONASCUS RED는 붉은 색소를 섭취하며, MONASCUS RED는 식품 착색제로 사용되며, 생산 요구 사항에 따라 비스킷, 퍼프 식품, 혼합 와인, 사탕, 조리된 육류 제품, 발효 두부, 젤리, 양념 잼, 팝시클, 아이스크림에 사용할 수 있습니다.
일반적으로 25kg/드럼으로 포장되며, 맞춤형 포장도 가능합니다.
홍국균(MONASCUS RED) CAS 874807-57-5
홍국균(MONASCUS RED) CAS 874807-57-5
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