잎 알코올 CAS 928-96-1

CAS:928-96-1

분자식:C6H12O

분자량:100.16

EINECS:213-192-8

동의어:리페어알코올=블리터알코올; CIS-3-헥센-1-올=블리터알코올=CIS-3-헥센올; (Z)-3-헥센-1-놀; ENT-25091; 블라터알코올; 블라터알코올(독일어); 시스-3-1-헥센올; 시스-3-헥센-1-오; 시스-3-헥센-1-올; 시스-헥스-3-에놀; 헥스-3(Z)-에놀; 헥센-30L-1; Z-3-헥센올; TIMTEC-BB SBB007739

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Leaf alcohol CAS 928-96-1은 무엇입니까?

찻잎 알코올은 무색의 유성 액체입니다. 푸른 풀과 새 찻잎의 강한 향이 납니다. 끓는점은 156℃, 인화점은 44℃입니다. 에탄올, 프로필렌글리콜, 그리고 대부분의 비휘발성 오일에 용해되며, 물에는 매우 적게 용해됩니다. 찻잎에는 민트, 재스민, 포도, 라즈베리, 자몽 등 천연 성분이 함유되어 있습니다.

사양

목	사양
비등점	156-157 °C(문맥상)
밀도	25 °C에서 0.848 g/mL(리터)
녹는점	22.55°C (추정치)
인화점	112°F
저항률	n20/D 1.44(리터)
보관 조건	가연성 물질 구역

애플리케이션

잎알코올은 녹색 식물의 잎, 꽃, 열매에 널리 분포하며, 인류 역사 이래 먹이사슬을 따라 섭취되어 왔습니다. 중국의 GB2760-1996 표준은 생산 필요에 따라 적정량을 식품 에센스에 사용할 수 있다고 규정하고 있습니다. 일본에서는 바나나, 딸기, 오렌지, 장미, 포도, 사과 등 천연 향료 제조에 잎알코올을 널리 사용합니다. 또한 아세트산, 발레르산, 젖산 등의 에스테르와 함께 사용하여 음식의 맛을 변화시키고, 주로 청량음료나 과일 주스의 단맛을 억제하는 데 사용됩니다.