L-이모넨(S)-(-)-리모넨 CAS 5989-54-8

CAS:5989-54-8

분자식:C10H16

MW:136.23

EINECS:227-815-6

동의어:(-)-1,8-p-멘타디엔,(S)-(-)-리모넨; (S)-(-)-1-메틸-4-(1-메틸에테닐)시클로헥센; (s)-(-)-p-멘타-1,8-디엔; (s)-(-)-p-멘타-8-디엔; (s)-1-메틸-4-(1-메틸에테닐)시클로헥센; 베타-리모넨; 시클로헥센,1-메틸-4-(1-메틸에테닐)-,(S)-; p-멘타-1,8-디엔,(S)-(-)-

메시지를 남겨주세요

제품 상세 정보

다운로드

제품 태그

L-리모넨이란 무엇인가요?

무색 액체. 생화와 같은 은은한 향이 납니다. 끓는점은 177°C입니다. 에탄올과 대부분의 비휘발성 오일에 용해되고 물에는 용해되지 않습니다. 페퍼민트 오일, 스피어민트 오일, 솔잎 오일, 유칼립투스 오일 등 천연 물질이 존재합니다.

사양

목	기준
모습	무색 또는 옅은 황색을 띠는 투명한 액체
상대 밀도	0.711-0.998
굴절률	1.4120—1.5920
용해도	에탄올에 녹이고 글리세린에 약간 녹입니다.물과 프로필렌글리콜에 녹지 않습니다.
콘텐츠	≥91%

애플리케이션

1. 부식 방지 및 보존: L-리모넨은 부식 방지 및 보존 기능이 있으며, 황색포도상구균, 검은곰팡이균, 대장균 등 육류 부패를 유발하는 일반적인 부패균에 대한 상당한 억제 효과가 있습니다. 식품 산업에서 DL-리모넨을 유화시켜 오렌지 주스에 첨가하면 식품의 보존 효과를 크게 향상시키고 식품의 부패를 줄일 수 있습니다.

2. 항균 효과: L-리모넨은 안전하고 무독성의 항균 물질로, 미생물 표면에 축적되어 막의 불포화 지방산 함량을 크게 감소시키고, 막의 구성을 변화시키거나 그 완전성을 파괴하여 항균 효과를 발휘합니다. 자몽 껍질 에센셜 오일에 함유된 DL-리모넨은 박테리아, 곰팡이 및 곰팡이에 대한 탁월한 억제 효과를 나타냅니다.

3. 항산화: L-리모넨은 우수한 항산화 특성을 가지고 있어 활성산소를 제거하고 산화적 손상을 예방하여 암 발생을 어느 정도 예방할 수 있습니다. DL-리모넨이 풍부한 에센셜 오일 추출물은 β-카로틴을 표백하고, 우수한 항산화 능력과 DPPH 활성산소 소거능을 나타내며, 인체에 항산화제를 제공합니다.

4. 산업용 세척: L-리모넨은 산업용 세척에서 기존 화학 용제를 대체하여 탈지 및 세척 효과를 제공합니다. 계면활성제 및 첨가제와 함께 사용하면 인쇄기 잉크 세척용 세척제로 사용할 수 있습니다. 가솔린 세척제에 비해 사용량이 약 20% 감소하고, 세척 횟수도 약 1/4~1/3로 줄어들어 세척 효과가 더욱 뛰어납니다.

5. 합성 향료 및 식품 첨가물: L-리모넨은 중요한 합성 향료 중 하나이며 식품 산업에서 널리 사용됩니다. 예를 들어, 리모넨 유도체 향료 및 향료는 비스킷, 빵, 케이크와 같은 제빵류뿐만 아니라 사탕, 젤리 등에도 사용될 수 있습니다. 과일 주스 음료에서는 DL-리모넨이 풍미를 강화하고 풍미와 맛을 향상시키는 데 사용됩니다.