L-히스티딘 염산염 일수화물 CAS 5934-29-2
L-히스티딘 염산염 일수화물은 준필수 아미노산(유아에게 필수적인 아미노산)으로, 인체에서 천천히 합성됩니다. 결핍 시 발달 지연, 습진 발생 위험 증가 등의 증상이 나타날 수 있습니다. D형과 L형의 생리적 효과는 동일합니다. 흰색 결정 또는 결정성 분말이며, 무취입니다. 약간 시큼하고 쓴맛이 납니다.
| 목 | 사양 |
| 녹는점 | 254 °C (분해)(문헌) |
| 밀도 | 1.49 g/cm3 |
| 증기압 | <1 hPa (20 °C) |
| PH | 3.5-4.5 (100g/l, 물, 20℃) |
| 저항률 | 169.9 g/L (20 ºC) |
| 보관 조건 | 30°C 이하에서 보관하십시오. |
L-히스티딘 염산염 일수화물 영양 보충제. 인체 내 필수 아미노산 합성 속도는 비교적 느립니다. 유아식 및 수술 후 환자식 강화에 사용할 수 있습니다. 화학 팽창제를 사용하여 빵을 만들 때 히스티딘, 류신, 아르기닌을 첨가하면 향을 개선할 수 있습니다.
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L-히스티딘 염산염 일수화물 CAS 5934-29-2
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