L-히스티딘 염산염 일수화물 CAS 5934-29-2

CAS:5934-29-2

분자식:C6H12ClN3O3

분자량:209.63

EINECS:611-821-4

동의어:L-히스티딘 모노하이드로클로라이드 일수화물; L-히스티딘 HCL·H2O; L-히스티딘 HCL 일수화물; L-히스티딘 하이드로클로라이드 일수화물; L-히스티딘 HCL 일수화물 H-HIS-OH·HCL·H2O; (S)-(+)-히스티딘 모노하이드로클로라이드 일수화물; 히스티딘 하이드로클로라이드 일수화물; (S)-(+)-히스티딘 하이드로클로라이드 일수화물; L-히스티딘 모노하이드로클로라이드 일수화물L-히스티딘 모노하이드로클로라이드, 초순수, ≥99.5%(AT)

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L-히스티딘 염산염 일수화물 CAS 5934-29-2는 무엇입니까?

L-히스티딘 염산염 일수화물은 준필수 아미노산(유아 및 어린이 필수 아미노산)으로, 인체에서 느리게 합성됩니다. 부족하면 발달 지연 및 습진 발생 위험 증가와 같은 증상이 나타날 수 있습니다. D형과 L형의 생리 작용은 동일합니다. 백색 결정 또는 결정성 분말이며, 무취입니다. 약간 시큼하고 쓴맛이 납니다.

사양

목	사양
녹는점	254 °C (감소)(리터)
밀도	1.49g/cm3
증기압	<1 hPa (20 °C)
PH	3.5-4.5 (100g/l, 물, 20℃)
저항률	169.9g/L(20도)
보관 조건	+30°C 이하에 보관하세요.

애플리케이션

L-히스티딘 염산염 일수화물 영양 보충제입니다. 인체의 필수 아미노산 합성 속도는 비교적 느립니다. 영유아 식품 및 수술 후 환자용 식품의 영양 강화에 사용할 수 있습니다. 화학 팽창제를 사용하여 빵을 만들 때 히스티딘, 류신, 아르기닌을 첨가하면 향을 향상시킬 수 있습니다.