L-알라닌 CAS 56-41-7
L-알라닌은 인체의 비필수 아미노산으로, 글리신의 아미노기가 체내의 피루브산으로 전달되어 형성됩니다. 포도당 알라닌 주기에서 낮은 혈중 암모니아 수치를 유지하십시오. 알라닌은 혈액 내 질소의 탁월한 운반체입니다. 또 다른 효과적인 설탕 생산 아미노산. L-알라닌은 냄새가 없고 달콤한 맛이 나는 백색의 결정성 또는 결정성 분말입니다. 물에 잘 녹고(16.5%, 25℃), 에테르나 아세톤에는 녹지 않는다.
| 목 | 사양 |
| 청정 | 99% |
| 비등점 | 212.9±23.0 °C(예상) |
| 녹는점 | 314.5°C |
| PH | 171°C |
| 밀도 | 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| 보관 조건 | 2~8°C |
L-알라닌은 빵, 아이스크림, 과일차, 유제품, 탄산음료, 아이스크림 등 다양한 식품 및 음료에서 식품의 영양가를 향상시킬 수 있습니다. 알라닌을 0.1~1% 첨가하면 단백질 활용률을 크게 향상시킬 수 있습니다. 식품 및 음료에 첨가되며, 알라닌이 세포에 직접 흡수되기 때문에 음주 후 빠르게 피로를 회복하고 정신에 활력을 줍니다.
일반적으로 25kg/drum으로 포장되며 맞춤형 패키지도 가능합니다.
L-알라닌 CAS 56-41-7
L-알라닌 CAS 56-41-7
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