히드록시프로필 전분 CAS 9049-76-7
히드록시프로필 전분은 흰색(무색) 분말로 유동성과 수용성이 우수합니다. 수용액은 투명하고 무색이며 안정성이 우수합니다. 산과 알칼리에 안정하며, 원래 전분보다 연소 온도가 낮고, 냉온 점도 변화가 원래 전분보다 안정적입니다. 소금, 자당 등과 혼합해도 점도에 영향을 미치지 않습니다. 에테르화 후 얼음 용해 안정성과 투명도가 향상되었습니다.
목 | 사양 |
MW | 666.57768 |
MF | C24H42O21 |
청정 | 99% |
예어 | 전분히드록시프로필화 |
용해도 | 냉수와 에탄올에 거의 녹지 않음(96%) |
변성전분을 첨가한 하이드록시프로필 전분 튀김 인스턴트 라면은 바삭한 구조와 낮은 오일 흡수율을 가지고 있어 제품 품질과 보관 안정성이 더 우수합니다. 하이드록시프로필 전분은 인스턴트 라면의 재수화, 씹힘성, 탄력성을 향상시켜 조리 시간을 단축할 수 있습니다.
일반적으로 25kg/드럼으로 포장되며, 맞춤형 포장도 가능합니다.

히드록시프로필 전분 CAS 9049-76-7

히드록시프로필 전분 CAS 9049-76-7
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