글리실글리신 CAS 556-50-3
글리실글리신은 녹는점이 260~262°C(분해)인 흰색 잎 모양의 결정입니다. 25°C의 물에 대한 용해도는 13.4 g/100mL입니다. 뜨거운 물에는 쉽게 녹고, 알코올에는 잘 녹지 않으며, 에테르에는 녹지 않습니다.
| 목 | 기준 |
| 모습 | 흰색 또는 미색 분말 |
| 총 유효 함량(%) | ≥99.0% |
| 전송률% | ≥95.0% |
| 염화물(CL) | ≤0.02% |
| 황산염(SO42-) | ≤0.02% |
| 중금속(Pb) | ≤10ppm |
| 건조 손실 | ≤0.20% |
1. 식품 분야
조미료: 감칠맛이 있어 음식의 풍미를 더하고 맛을 개선하는 조미료로 사용할 수 있습니다. 간장이나 닭고기 에센스와 같은 조미료에 디글리 펩타이드를 첨가하면 제품의 감칠맛을 더욱 풍부하고 부드럽게 만들어 줍니다.
영양 강화제: 디글리 펩타이드는 두 개의 글리신 분자로 구성된 디펩타이드이며, 글리신은 인체 필수 아미노산 중 하나입니다. 따라서 디글리 펩타이드는 영양 강화제로 식품에 첨가되어 인체에 필요한 아미노산을 보충하고 식품의 영양가를 향상시킬 수 있습니다. 특히 일부 스포츠 영양 식품 및 특수 의료용 조제식품에서 디글리 펩타이드는 널리 사용되고 있습니다.
2. 화장품 분야
피부 보호: 디글리 펩타이드는 항산화 및 보습 효과를 가지고 있어 활성산소 손상으로부터 피부를 보호하고 피부 노화 징후를 완화합니다. 동시에 피부 수분 유지, 피부 탄력 및 윤기 개선에도 도움을 줍니다. 크림, 로션, 에센스 등 스킨케어 제품에 자주 첨가됩니다.
헤어 케어 성분: 헤어 케어 제품에 함유된 디글리세린 펩타이드는 모발을 회복하고 보호하는 역할을 합니다. 모발 섬유질 속으로 침투하여 모발의 강도와 탄력을 향상시키고, 모발 손상 및 갈라짐 현상을 줄여줍니다. 또한, 디글리세린은 모발의 윤기를 향상시켜 더욱 매끄럽고 빗질이 수월해지도록 도와줍니다.
25kg/드럼
글리실글리신 CAS 556-50-3
글리실글리신 CAS 556-50-3
