글리세린 디스테아레이트 CAS 1323-83-7
글리세롤 모노스테아레이트는 일반적으로 글리세롤(glycerol)과 스테아르산(octadecanoic acid)의 에스테르화 반응으로 생성된 지방산 글리세리드입니다. 친유성과 친수성을 모두 지닌 대표적인 비이온성 계면활성제로, 식품, 화장품, 의약품 및 산업 분야에서 널리 사용됩니다.
| 목 | 기준 |
| 모습 | 유백색, 연노란색 또는 노란색에서 연갈색을 띠는 분말 형태의 고체 |
| 유리 글리세린 함량(%) | ≤7.0 |
| 산가, mgKOH/g | ≤5.0 |
| 총 모노글리세리드지방산 함량(%) | 40세 이상 |
1. 식품 산업: 안전한 유화제 및 안정제
제빵 및 유제품
유화제
케이크, 빵, 비스킷과 같은 제빵 제품에서 GDS는 기름과 물의 계면에 흡착되어 안정적인 유화 시스템을 형성함으로써 기름과 물이 분리되는 것을 방지합니다. 동시에 반죽의 신축성과 수분 보유력을 향상시키고 유통기한을 연장합니다.
크림과 비유제품 크리머(분유)에 사용되어 유화액의 안정성을 높이고 부드러운 질감을 부여합니다.
점착 방지제 및 윤활제:
초콜릿이나 젤리 같은 사탕류의 코팅 또는 내부 첨가제로 사용될 경우, 설탕 본체와 장비 사이의 접착력을 줄여 성형 및 포장을 용이하게 하고 광택을 향상시킵니다.
2. 일상 화학제품 및 개인 위생용품: 다기능 피부 감촉 조절제
스킨케어 및 메이크업
유화제
로션과 페이스 크림에서 GDS는 다른 유화제(예: 스테아르산 및 세타세올)와 혼합되어 안정적인 유중수(O/W) 또는 유중수(W/O) 시스템을 형성하며, 이는 특히 오일 함량이 높은 보습 제품(예: 주름 개선 크림 및 핸드 크림)을 제조하는 데 적합합니다.
증점제 및 연화제:
제형의 일관성을 높이고, 사용감을 개선하며, 끈적임을 줄여줍니다. 파우더 팩트나 아이섀도우와 같은 화장품에서 파우더 결합제로 사용되어 파우더의 밀도와 신축성을 향상시킵니다.
3. 플라스틱 및 고무 산업: 다기능 가공 보조 장치
플라스틱 가공 AIDS
윤활제 및 이형제
폴리염화비닐(PVC), 폴리에틸렌(PE), 폴리프로필렌(PP) 등의 플라스틱 가공에서 GDS는 수지와 장비 사이의 마찰을 줄이고, 용융물이 스크류나 금형에 달라붙는 것을 방지하며, 가공 효율을 향상시킵니다(예: 블로운 필름 및 사출 성형 공정).
분산제 및 정전기 방지제:
안료 및 충전제(탄산칼슘, 카본 블랙 등)가 플라스틱 매트릭스에 고르게 분산되어 응집을 방지하는 데 도움을 줍니다. 동시에 제품 표면의 정전기 축적을 줄이고 먼지가 달라붙는 것을 방지합니다.
25kg/포대
글리세린 디스테아레이트 CAS 1323-83-7
글리세린 디스테아레이트 CAS 1323-83-7














