Erioglaucine disodium 염 CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

분자식:C37H37N2NaO9S3

분자량:772.88

EINECS:223-339-8

동의어:레이크 브릴리언트 블루 FCF; 브릴리언트 블루 E; 브릴리언트 블루 FCF 비스[4-(n-에틸-n-3-설포페닐메틸)아미노페닐]-2-설포페닐메틸륨 이나트륨 염; 푸드 블루 1위; 에리오글루신; 에리오글라우신 A; 에리오글라우신 A; 에리오글루신이나트륨염

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Erioglaucine disodium salt CAS 3844-45-9는 무엇입니까?

에리오글라우신 퇴적염은 짙은 보라색에서 청동색의 입자 또는 금속 광택이 있는 분말입니다. 냄새 없는. 빛과 내열성이 강합니다. 구연산, 타르타르산, 알칼리에 안정합니다. 물(18.7g/100ml, 21℃)에 쉽게 녹으며, 0.05% 중성수용액은 맑은 청색을 나타낸다. 약산성일 때는 파란색, 강산성일 때는 노란색, 끓여서 알칼리성을 첨가할 때만 보라색을 띤다.

사양

목	사양
녹는점	283 °C (dec.)(점등)
밀도	0.65
녹는	물: 가용성 1mg/mL
보관 조건	2~8°C
λmax	406nm, 625nm
청정	99.9%

애플리케이션

Erioglaucine 접시 소금은 식품, 의약품 및 화장품의 착색제로 사용되는 일반적으로 사용되는 다양한 파란색 식용 색소입니다. 페이스트리, 사탕, 청량음료, 간장 착색에 적합합니다. 단독으로 사용하거나 다른 색소와 혼합하여 사용하면 검정, 팥, 초콜릿 등의 색상을 연출할 수 있습니다.