시트로넬랄 CAS 106-23-0

1. 시트로넬랄은 주로 시트로넬올, 히드록시시트로넬랄, 멘톨 등의 합성 원료로 사용됩니다. 특히, 풀잎 향과 같은 녹색 가스 효과를 가지고 있어 저급 레몬, 코롱, 목련, 은방울꽃, 꿀 등의 향료에 소량 첨가될 수 있습니다.
2. 시트로넬랄은 고급 향료에는 거의 사용되지 않지만 저렴한 비누 향료에는 흔히 사용됩니다. 주로 바닐릴 알코올과 히드록시시트로넬라 식초 제조에 사용됩니다. 합성 멘톨은 멘톨 추출물에서 생산됩니다. 그중 히드록시시트로넬랄은 가장 가치 있는 향료 중 하나입니다.
3. 시트로넬랄은 풍부한 레몬, 레몬그라스, 장미와 같은 향을 가진 향료를 만드는 데 사용됩니다.
4. 시트로넬랄은 화장품 향료에서 고정제, 착화제 및 개질제로 널리 사용되며, 음료 및 식품의 향미제로도 사용됩니다. 시트로넬라 오일에서 추출하거나 이소유제놀을 아세틸화 및 산화시켜 제조할 수 있습니다.