CAS 7235-40-7 β-카로틴
β-카로틴은 카로티노이드에 속하며, 자연계에 널리 존재하며 가장 안정한 천연색소입니다. 주로 녹색 식물과 노란색, 오렌지색 과일과 같은 천연 식품에서 유래한 광택 있는 능면체 또는 결정성 분말을 갖는 오렌지색의 지용성 화합물입니다. β-카로틴의 묽은 용액은 주황색 노란색에서 노란색으로 나타나며 농도가 증가함에 따라 주황색 색조를 띠며 용매 극성의 차이로 인해 약간 빨간색으로 나타날 수 있습니다.
목 | 기준 |
콘텐츠 | 96%-101% |
색상 | 자홍색 또는 빨간색 분말 |
냄새 | 냄새 없는 |
신분증 | 규정에 따라야 합니다 |
연소시 잔류물 | 0.2% 이하 |
건조 감량 | 0.2% 이하 |
녹는점 | 176°C-182°C |
중금속(Pb) | 5mg/kg 이하 |
비소(AS) | 5mg/kg 이하 |
β-카로틴은 영양강화제, 식용 오렌지색소, 식품착색제로 사용됩니다. 중국 규정에는 다양한 식품에 사용할 수 있으며 생산 수요에 따라 적당히 사용할 수 있다고 규정되어 있습니다. 주로 인공버터, 국수, 페이스트리, 음료, 건강식품 등에 사용됩니다.
25kg/bag 또는 고객의 요구 사항. 서늘한 곳에 보관하세요.
CAS 7235-40-7 β-카로틴
CAS 7235-40-7 β-카로틴
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