캐롭 갈락토만난 CAS 11078-30-1

CAS:11078-30-1

분자식: NA

분자량: 0

EINECS:234-299-6

동의어:캐롭 갈락토만난; D-갈락토-D-MANNAN; 갈락토만난 카루빈 유형; 갈락토만난 구아린 유형; 갈락토만난; D-갈락토-D-만난 세라토니아 실리쿠아(Ceratonia siliqua); 세라토니아 실리쿠아(ceratonia siliqua)로부터의 D-갈락토-D-만난; CERATONIA SILIQUA의 D-GALACTO-D-MANNAN 90+%; D-Galacto-D-Mannane, 평균 MW 20,000

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캐롭 갈락토만난 CAS 11078-30-1은 무엇입니까?

캐롭 갈락토만난은 거의 흰색의 분말이며, 무취, 무미입니다. 찬물에 쉽게 용해되며, 수용액은 중성, 무색, 투명하며 무취, 무미입니다. 열, 산, 기계적 처리에도 매우 안정적입니다. 고체 상태에서는 인체의 소화 효소에 의해 분해되지 않으며, 분해된 고분자 물질과 갈락토만난 분해효소의 분해 산물이 80% 이상을 차지합니다.