칼슘 글루코네이트 일수화물 CAS 66905-23-5

CAS:66905-23-5

분자식:C6H16CaO8

분자량:256.26

EINECS:206-075-8

동의어:글루콘산칼슘염; 글루콘산칼슘염일수화물; D-글루콘산칼슘염일수화물; 칼슘글루코네이트; 칼슘D-글루콘산일수화물; 칼슘글루콘산일수화물; 칼슘글루콘산USP; 칼슘(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-펜타하이드록시헥사노에이트수화물

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칼슘 글루코네이트 일수화물(CAS 66905-23-5)이란 무엇입니까?

글루콘산칼슘은 화학식 C12H22O14Ca를 갖는 유기 칼슘염입니다. 흰색 결정 또는 과립형 분말 형태로 나타나며, 녹는점은 201℃(분해)이고 무취, 무미입니다. 끓는 물에는 쉽게 용해되고(20g/100mL), 찬물에는 약간 용해되며(3g/100mL, 20℃), 에탄올이나 에테르와 같은 유기 용매에는 용해되지 않습니다. 수용액은 중성(pH 약 6-7)을 나타냅니다. 글루콘산칼슘은 주로 식품의 칼슘 강화제 및 영양제, 완충제, 고형화제, 킬레이트제로 사용됩니다.

사양

검사 항목	품질 기준	임원 표준	결과
모습	흰색 입자 또는 결정성 분말냄새 없는	시각적관찰	무취의 백색 결정 분말
내용량, %	99.0-102.0	GB15571-2010	99.53
염화물(Cl로 계산됨)W/ % ≤	0.05	GB15571-2010	＜0.05
황산염(SO4로 계산됨)W/ % ≤	0.05	GB15571-2010	＜0.05
환원성 물질((C6H12O6로 계산))W/ % ≤	1.0	GB15571-2010	0.13