2-에틸-3-메틸피라진 CAS 15707-23-0
2-에틸-3-메틸피리딘은 생감자, 땅콩, 초콜릿 향이 강한 무색 내지 옅은 노란색의 액체입니다. 물과 유기용매에 용해됩니다. 끓는점 57℃(1333Pa).
| 목 | 사양 |
| 보관 조건 | 건조하고 실온에서 밀봉됨 |
| 밀도 | 25°C에서 0.987g/mL |
| 비등점 | 57°C10 mm Hg(점등) |
| pKa | 1.94±0.10(예상) |
| MW | 122.17 |
| 용해도 | 난용성 |
땅콩, 초콜릿 등 에센스 제조에 주로 사용되는 2-에틸-3-메틸피라진은 GB 2760의 최대 허용 사용량 및 최대 허용 잔류량을 초과해서는 안 됩니다.
일반적으로 25kg/drum으로 포장되며 맞춤형 패키지도 가능합니다.
2-에틸-3-메틸피라진 CAS 15707-23-0
2-에틸-3-메틸피라진 CAS 15707-23-0
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